Selbst herstellen statt zukaufen
Was wir selbst produzieren können, produzieren wir selbst. Das ist aufwendiger und der Grund, warum wir für die Qualität geradestehen können.
Über Kulla
Ein Betrieb, der zuerst Gastronomie war.
Kulla ist kein reiner Cateringbetrieb, der zusätzlich grilliert. Kulla ist ein Gastronomiebetrieb mit eigener Metzgerei und eigener Bäckerei, der sein Handwerk zum Kunden bringt.
Herkunft
Vom Restaurant zum Catering
Kulla betreibt Restaurants in Grenchen und Düdingen — Grillküche mit Balkanspezialitäten, eigener Metzgerei und eigener Bäckerei. Der Grill steht bei uns nicht als Gerät in der Ecke, sondern im Zentrum der Küche.
Aus diesem Alltag ist das Catering entstanden. Gäste fragten, ob wir das, was sie im Restaurant kennen, auch an ihren Anlass bringen. Heute ist genau das unser Angebot: derselbe Betrieb, dasselbe Handwerk — nur bei Ihnen vor Ort.
- Restaurants in Grenchen und Düdingen
- Eigene Metzgerei und eigene Bäckerei
- Grillküche mit Balkanspezialitäten
- Catering-Team aus dem eigenen Betrieb
Haltung
Wofür wir stehen
Sagen, was geht — und was nicht
Wenn ein Ablauf an einer Location nicht funktioniert, sagen wir es vorher. Ein Anlass, der schlecht läuft, nützt niemandem.
Eine Ansprechperson
Von der Anfrage bis zum Abbau bleibt dieselbe Person zuständig. Sie sollen nicht erklären müssen, was Sie schon erklärt haben.
Team
Die Menschen hinter dem Catering
Grillmeister, Küchenteam, Metzgerei, Bäckerei und Service — an einem Kulla-Catering arbeiten Leute, die sich kennen und aufeinander eingespielt sind. Das ist kein Detail: Ein Anlass steht und fällt damit, dass zwischen Küche, Grill und Service niemand erklären muss, was als Nächstes passiert.
Wer an Ihrem Anlass arbeitet, besprechen wir vorab — inklusive der Person, die vor Ort die Verantwortung trägt und für Sie ansprechbar ist.
Catering anfragen
Lernen Sie uns am eigenen Anlass kennen
Der einfachste Weg, unsere Arbeit zu beurteilen: ein Gespräch über Ihren nächsten Anlass.